ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଲ୍ୟାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଲା ମା' କ୍ଷୀର
ସାଗରିକା
କାଲିଫର୍ଣ୍ଣିଆ: ନବଜାତ ଶିଶୁ ପାଇଁ ମା’ର କ୍ଷୀର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହି କାରଣରୁ ଅନେକ ମା ଜନ୍ମ ପରେ ଶିଶୁକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ଅନେକ ଥର, ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ନକରିବା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାରଣରୁ, କ୍ଷୀର ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ପିତାମାତା ନିରାଶ ହୋଇପଡନ୍ତି | ଏହିପରି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ଖବର ଅଛି | କାରଣ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏତେ ପରିମାଣରେ ଅଗ୍ରଗତି କରିଛି ଯେ ମା’ କ୍ଷୀର ବର୍ତ୍ତମାନ ଲାବୋରେଟୋରୀ ଅର୍ଥାତ୍ ସାଇନ୍ସ ଲ୍ୟାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇପାରିବ |
ଆମେରିକାର ମହିଳା ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ବିଶ୍ୱରେ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି । ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ଏହାକୁ ’ବାୟୋମିଲ୍କ’ ବୋଲି ନାମ ଦେଇଥିବାବେଳେ ସେମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ବାୟୋମିଲ୍କରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ପରୀକ୍ଷା ମଧ୍ୟ କରାଯାଇଛି। ମା’ କ୍ଷୀର ଭଳି ’ବାୟୋମିଲ୍କ’ରେ ମଧ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଭିଟାମିନ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ରହିଛି | ବାୟୋମିଲ୍କ ତିଆରି କରୁଥିବା କମ୍ପାନୀର ସହ-ପ୍ରତିଷ୍ଠାତା ତଥା ମୁଖ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ଅଧିକାରୀ ଲେଲା ଷ୍ଟ୍ରିକଲ୍ୟାଣ୍ଡ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯେତେବେଳେ ତାଙ୍କ ଶିଶୁ ସମୟ ପୂର୍ବରୁ ଜନ୍ମ ହେଲା ସେତେବେଳେ ସେ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଇପାରିନଥିଲେ |
ଆଉ ସେତେବେଳେ ବାୟୋମିଲ୍କ ତିଆରି କରିବାର କଳ୍ପନା ତାଙ୍କ ମନକୁ ଆସିଥିଲା। ଏଥିରୁ ଅନୁପ୍ରାଣିତ ହୋଇ ସେ ୨୦୧୩ ମସିହାରେ ଲାବୋରେଟୋରୀ ଭିତରେ ସ୍ତନ କୋଷିକା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ | ଏହା ପରେ, ୨୦୧୯ ମସିହାରେ, ସେ ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନୀ ମିସେଲ ଏଗର୍ଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଟିମରେ ସାମିଲ କରିଥିଲେ | ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ତିନି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ।